Figues aux douces épices

A l'Ouest de Chinon, entre Beaumont en Veron et Savigny en Véron, sur ces terres riches d'alluvions, poussent les figuiers qui nous ont donnés ces généreux fruits gorgés de soleil qui se suffisent à eux mêmes pour vous régaler avec une toute petite pointe d'épices.

C'est juste superbe avec des petites fouaces, mais pensez à en garder pour accompagner les fromages, le foie gras....