La Balade d'Emilie : Fraises à la Fleur de Sureau

Il faut la suivre sur les chemins de Touraine Emilie, et surtout l'écouter : à chacun des arbres, buissons, plantes, herbes qui sont autour de vous, elle vous indiquera leur utilisation dans tous les domaines…

C'est au pied du sureau que nous posons les paniers, sécateur en main, nous cueillons les ombelles au délicat parfum !

Plus tard les fleurs seront ajoutées aux fraises pour un moment de plaisir avec des crêpes, toute sorte de gâteaux façon mousseline…