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Poires de St Benoit la Forêt au Gingembre confit

171011

Poids net 230 grammes

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4,90 € TTC

  • C'est à Saint Benoit la Foret, dans les environs de Chinon en Septembre que commence la récolte des poires conférences. D'un simple mouvement du poignet, poussez la poire vers le haut tout en l'inclinant légèrement. Si elle se détache facilement, il est temps de récolter. Un grand classique. Avec du fromage de chèvre plus sec que frais, sur des Scones à l'heure du thé pour faire British ou pour faire plus French, avec des crêpes ou la génoise du goûter !

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