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Oranges Pain d'Epices Agrandir l'image

Oranges Pain d'Epices

181108

Poids net 230 grammes

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4,90 € TTC

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  • Pour cette recette, j'utilise une orange à la peau épaisse, qui macère 24 heures dans le sucre. En fin de cuisson, j'ajoute, un mélange de cannelle, badiane, clous de girofle, coriandre en grains, anis en grains, muscade, gingembre frais, le tout finement écrasé.

    Cette confiture tout comme le vin deviendra avec le temps que meilleure !

    Elle est onctueuse, et les écorces croquantes.

    Un régal avec un gâteau au chocolat et pour accompagner un pain d'épices.

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